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诗文 手擀面
释义
手擀面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法步骤:1
    1
    和好的面团醒10分钟,里面加了一点盐,所以面条更劲道。
  • 手擀面的做法步骤:2
    2
    把醒好的面团擀成薄薄面饼。
  • 手擀面的做法步骤:3
    3
    用刀切成粗细均匀的面条,粗点细点根据自己喜欢的样子。
  • 手擀面的做法步骤:4
    4
    锅内水烧开,放入面条,煮的飘起来就可以了。
  • 手擀面的做法步骤:5
    5
    煮好的面条放入凉开水中,这样清爽更劲道。
  • 手擀面的做法步骤:6
    6
    面条放入碗内,配什么菜都好吃。
  • 手擀面的做法步骤:7
    7
    我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱,喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:01:48