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诗文
花甲粉
释义
“好吃吖好吃”
食材明细
主料
花甲
适量
粉丝
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
小米椒
适量
老姜片
适量
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花甲粉的做法步骤
1
准备一下:花甲盐水吐沙,龙口粉丝泡水,蒜切末,姜切片,小米椒切粒
2
锡纸做碗样,姜片垫底下花蛤,适量开水,略一张口,下蒜末粉丝小米椒蚝油生抽
3
可以吃啦!
小窍门
花蛤要活
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵
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丁未七月十五夜与连仲甫小万柳堂宴集二首(近现代·廉泉)
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丁未上元月色达晓如昼予斋居属贰车领客(宋·陆游)
丁未上元雪夜试笔(近现代·叶云峰)
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更新时间:2026/5/28 8:18:19