网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 洋葱炒蛋
释义
洋葱炒蛋的做法
“第一次吃这个菜,还是几年前的事了。下了班回到家中发现家里就剩下洋葱和鸡蛋了,也没时间去买其它的了,就想这两个可不可以一起炒个了,说干就干,谁知道效果不错。有一次回老家,告诉妈说我要炒洋葱炒蛋,妈说:没吃过,那个能吃吗。炒出来后,爸说不错,嘿嘿,开心的嘞。”

食材明细

主料
  • 洋葱 一个
辅料
  • 鸡蛋 三个
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒蛋的做法步骤

  • 洋葱炒蛋的做法步骤:1
    1
    材料洋葱一个,鸡蛋三个,是不是超级简单的啊。哈哈
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝,鸡蛋打散稍微加点盐。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:3
    3
    热锅下油,烧热,要热点,鸡蛋才可以炒出那种蓬松的感觉。也可以用筷子蘸点蛋液放入锅中,发现可以立刻变蓬松便可,倒入蛋液。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:4
    4
    倒入蛋液后翻炒,让蛋液充分的(不知道怎么说)就是让它不是蛋液。哈哈
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:5
    5
    在翻炒的过程中用铲子铲成小块,盛出备用。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:6
    6
    将洋葱丝倒入锅中,翻炒。不用加油了,刚煎蛋剩下的就够了。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:7
    7
    待炒出洋葱的香味,就可倒入鸡蛋
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒,加盐。可以出锅了,简单吧。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:9
    9
    装盘,上桌。如果用家里的土鸡蛋,菜色更好看,金黄色的,啊,美味。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:11:47