“开胃下饭”

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• 韭菜猪肉水饺
• 麻辣凉拌鸡丝 （夏日凉拌菜）
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• 干锅茶树菇
• 湘炒鸡翅
• 五彩鸡丁
• 咸点心——脆软饼
• 苏北农家菜——茄子镶肉
• 青椒绿豆粉
• 毛豆烧豆腐
• 红烧鸡脚
• 凉拌海带
• 干烧土豆条
• 家常小龙虾
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• 新安溪行（明·张煌言）
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• 新安石砚（宋·汪藻）
• 新安程昭文秀才惠子鹅菱角乳梨并鲍清笔（宋·张扩）
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• 新安绝少红梅惟倅厅特盛通判朝议召幕僚赏之（宋·范成大）
• 新安罗廷锡见访五羊翌日拜茗碗春茶之惠率尔（明末清初·陈恭尹）
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