“土豆含有丰富的膳食纤维，怎么制作我都爱吃，今天我用土豆泥做底，上面撒了马苏里拉奶酪和爱吃的蔬菜制作了一款土豆泥披萨，制作简便味道绝佳，就连烘焙小白也可以轻松做出的，烘烤时满屋飘香真的很棒。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆泥披萨的做法步骤
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1食材准备 -
2火腿肠、口蘑和土豆切片，洋葱和红椒切成圈。
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3土豆片放入蒸锅里蒸20分钟
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4口蘑、洋葱放入190度预热好的烤箱里烤5分钟
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5蒸好的土豆泥放在盆里加入3克盐
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6再加入少许黑胡椒碎和25克黄油拌匀
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7披萨盘里抹一层黄油
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8把搅拌好的土豆泥铺在盘内用手按平
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9放入180度预热好的烤箱里烤10分钟
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10十分钟后取出来在表面抹一层番茄酱并撒上一些披萨草
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11撒一层马苏里拉奶酪
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12把烤过的洋葱圈、口蘑片和红椒圈、火腿肠铺满再撒一层马苏里拉奶酪
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13放回烤箱再烤五分钟即可
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14时间到了及时取出土豆泥披萨就可以开吃啦！
小窍门
披萨盘里抹上黄油可以令土豆泥的底部味道更焦香，烘烤温度和时间视自家烤箱的实际情况增减。
使用的厨具：电烤箱
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