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诗文 糖蒜
释义
糖蒜的做法

食材明细

主料
  • 1000g
辅料
  • 白醋 三杯
  • 一杯
  • 1/2大勺
  • 红糖 一杯半
  • 酱油 一大个勺
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

糖蒜的做法步骤

  • 糖蒜的做法步骤:1
    1
    洗净剥好后,煮半锅沸水,放入盐一小勺,盐融化后熄火,将蒜在水中浸泡20分钟
  • 糖蒜的做法步骤:2
    2
    添加剩余所有材料,直至成为溶液煮沸后,离火冷却,被称为糖醋汁
  • 糖蒜的做法步骤:3
    3
    混合晾凉的蒜和溶液,腌制两周,可直接食用,食用期一个月
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/15 11:02:49