食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
糖蒜的做法步骤
-
1洗净剥好后，煮半锅沸水，放入盐一小勺，盐融化后熄火，将蒜在水中浸泡20分钟 -
2添加剩余所有材料，直至成为溶液煮沸后，离火冷却，被称为糖醋汁 -
3混合晾凉的蒜和溶液，腌制两周，可直接食用，食用期一个月
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
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