食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
流沙奶黄馅的做法步骤
-
1准备好三个咸鸭蛋 -
2三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起，打散 -
3黄油切小块入碗，在蒸锅上蒸热两次加糖搅拌均匀。 -
4蒸化的黄油和糖充分搅拌 -
5将所有粉放入蛋液搅拌均匀，黄油分三次倒入搅拌 -
6搅拌好后，隔水上锅蒸，多搅拌，途中多观察，不能嫌麻烦 -
7搅拌搅拌，差不多20分钟左右 -
8基本成糊状块 -
9因为是流沙的我加了些猪油，最后入盒冷藏，明天包，很棒的味道！
使用的厨具：蒸锅
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