“奶奶有糖尿病..
所以小美女不敢给奶奶吃又糖的东西、
虽然糖尿病人连香蕉都要少吃..
但小美女用两根做了一大碗..
所以只要不吃多了、是完全木有问题的、”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香蕉冰淇淋的做法步骤
-
1鸡蛋一个 -
2香蕉2根 -
3木糖醇也可以用白糖..只加了10g、为的是..使做出来的冰淇淋口感更好、搅拌出来体积更大 -
4鸡蛋打入碗中、小美女看其他人的方子上只要蛋黄..但是一个蛋白不好处理啊..就用的全蛋、没觉得有什么区别哈.. -
5鸡蛋打散、打制颜色变浅.. -
6加入木糖醇10ml -
7搅打均匀 -
8香蕉切成小段小段的..加入牛奶打成泥 -
9把之前打好的蛋液也倒入搅拌机、再加入一勺蜂蜜..为的是口感更好哈 -
10全部导出来、倒入装冰淇淋的模具里面吧.. -
11每半个小时拿出来搅拌一次、差不多搅拌4次以后就不用管了哈..
小窍门
吃的时候拿出来先放10分钟再吃哈..
因为小美女的冰淇淋没有放奶油..
所以口感会稍微差点..
不要介意哦..
因为小美女的冰淇淋没有放奶油..
所以口感会稍微差点..
不要介意哦..
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
甜品
秋季食谱