网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 虾仁拌菠菜
释义
虾仁拌菠菜的做法
“买了包急冻虾仁,哈哈,分两次吃!一次吃完蛋白质太高了,消化不了啊!
之前用来炒菜,这回用来拌菜,也很不错,而且了出来的效果不错,相片也喜欢,哈哈!
刚好家里没什么菜吃,所以来也个大拌菜,材料很丰富啊!”

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 腰果 适量
辅料
  • 炒香白芝麻 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁拌菠菜的做法步骤

  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:1
    1
    虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净,沥干水份备和;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水,把虾仁焯熟沥干;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:4
    4
    同一锅水,入姜片,盐,下菠菜焯熟;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:5
    5
    鸡蛋加入盐,葱花,打散;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:6
    6
    热油锅,下鸡蛋炒熟,炒散;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:7
    7
    把挤干水的菠菜切成小段;
  • 虾仁拌菠菜的做法步骤:8
    8
    加入焯好的虾仁,炒好的鸡蛋,撒入炒香的白芝麻,淋入香油,拌匀,装盘上再撒入腰果即可!

小窍门

因为食材事先都有加盐调理过,所以拌的时候没有加酱油,鸡精什么的,个人认为够味的,吃得也更健康些!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 12:23:35