食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，撵成泥状，防放温后加入酵母，搅拌均匀。 -
2加入适量面粉搅拌 -
3揉成面团 -
4盖上盖子，放到温暖的地方发酵。 -
5发酵到原来的二到三倍大。 -
6粘沾适量干面粉揉成面团。 -
7做成刀切馒头放入锅中摆好。 -
8大火开锅后，蒸15分钟，焖2分钟再打开。 -
9成品图
小窍门
南瓜和面粉的比例可以自己调整，南瓜多了，馒头不成型，但是很Q,很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 陈皮笋干蒸鸡
- 米花糖奶粥
- 柠檬蛋糕
- 盐菜腊肉炒方便面
- 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉
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- 肉丝炒青蒜～简单又好吃
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- 砂锅焗大肠
- 香芹鸡蛋炒老豆腐
- 红糖无粉菠萝蜜核马芬
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- 蚝油杏鲍菇
- 瘦肉酸带豆炒大白菜
- 茭白炒粉条
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