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诗文	春笋五花肉
释义	食材明细 主料 春笋 适量 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 配料 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 春笋五花肉的做法步骤 1 准备新鲜春笋，五花肉 2 把春笋切片 3 五花肉也切成大片 4 炒锅烧热放入葱姜花椒大料爆香 5 放入五花肉炒到金黄 6 加入盐，糖，酱油 7 加入开水炖 8 一小时后加入鸡精调味大火收汁 9 出锅装盘撒上少需葱花就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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