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诗文
白果炖雪梨
释义
食材明细
主料
白果
适量
雪花梨
适量
红枣
适量(去核)
辅料
冰糖
适量
桂花酱
适量
甜味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白果炖雪梨的做法步骤
1
看看原料吧
2
雪花梨去皮泡水里,避免氧化。白果在清水中泡一会儿。
3
雪花梨去核切块,泡清水中待用。
4
将雪花梨,白果,红枣,冰糖放锅中。
5
加入适量水炖制。
6
大火煮开,改小火,炖15分钟就好了
7
出锅前,淋入桂花酱即可。
8
看看成品吧
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/3/14 18:24:21