食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药枣泥糕的做法步骤
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1山药去皮粘液容易手痒过敏，把山药分成几节放清水里浸泡20分钟后削去外皮。 -
2山药切小块，枣泥是之前在冰箱冷冻的（具体做法我的菜谱里有步骤）。
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3切块的山药加两勺白糖放入电饭锅里蒸10分钟。
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4蒸好的山药待放凉后装入保鲜袋里，用擀面杖压成泥。
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5山药泥装入模具压出花。
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6成品图。
小窍门
也可以淋上蓝莓酱、草莓酱也是很美味的。
使用的厨具：电饭煲
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