食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖鸡块的做法步骤
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1准备鸡肉，鸡翅也可以，土豆切滚刀块！葱姜蒜，八角、花椒、桂皮、香叶！
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2将鸡肉放入料酒、姜末、味精、少许盐、生抽腌制15分钟！准备酱汁：辣黄豆酱、蚝油、番茄酱、孜然香辣酱（其他喜欢的姜都可以）
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3炒锅中放入比平时炒菜多一点的油，放入腌好的鸡肉煸炒，随后放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香，烹料酒生抽老抽上色，加入少许盐味精糖，把调好的酱平铺上面，放入土豆，最后放少量开水中小过焖20分钟，最后大火收汁即可！
使用的厨具：炒锅
- 宝宝辅食;爽脆双瓜泥
- 凉拌西红柿
- 京酱肉丝
- 清脆红黄绿
- 腊肉炒饭
- 香辣鲈鱼
- 宫保豆腐
- 冬瓜肉圆汤
- 燕麦蛋挞
- 单县大炖羊肉
- 台式卤肉饭
- 健康工作餐
- 牛肉奶酪焖饭
- 啤酒鸡爪
- 芭蕉煎饼
- 香煎豆腐块
- 香煎杏鲍菇
- 腊肉炒香干
- 剁椒土豆蒸鸡
- 蒜苔小炒肉
- 自制凉皮
- 火龙果沙拉
- 紫菜芦芛白玉菇汤
- 干煸面筋
- 酱汁卤肉面
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