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诗文
雪花布丁
释义
“…”
食材明细
主料
牛奶
240ml
鸡蛋
1个
白糖
20克
QQ糖
20个
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
雪花布丁的做法步骤
1
打破鸡蛋,用勺子取出蛋黄。
2
把牛奶倒进装入蛋黄的器皿中。放在电磁炉上大功率加热,边加热边搅拌。
3
把QQ糖放进微波炉加热30秒。随后放入正在加热的“混合液”中。再加热直至融合。
4
将“布丁液”倒入膜具中。带到冷却后贴好保鲜膜放入冰箱,冷藏室冷藏两个小时。
5
完成后倒扣在盘子上,将布丁脱离膜具。
使用的厨具:电磁炉、微波炉
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更新时间:2025/3/18 13:39:49