食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
墨鱼鲞烧五花肉 的做法步骤
-
1食材：五花肉（已清洗切开焯水）、墨鱼鲞（已泡软）、姜片、干辣椒、桂皮、大料 -
2将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
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3放在案板上切开，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
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5接着，合入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
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6然后，搁入姜片、干辣椒、桂皮和大料，加适量的清水。
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7加适量的料酒。
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8加适量的生抽。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11调味煮开。
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12最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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