食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
三鲜炸丸子的做法步骤
-
1准备食材，肉末，木耳切末，香菇切末，白菜切末，姜切末，葱花 -
2将除了葱花以外的所有食材倒入盆里，加入两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，三分之一茶匙盐和鸡粉，少许白糖，打入一个鸡蛋 -
3加入少许清水朝一个方向拌匀上劲 -
4加入两茶匙生粉朝一个方向拌匀上劲 -
5撒入葱花 -
6再次拌匀备用 -
7起油锅倒入适量的油烧至五成热，将准备好的肉馅捏成圆子下锅炸制 -
8炸制变色还中小火炸制金黄捞出控油即可 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿炒饭
- 老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】
- 孜然烤羊排
- 清炖排骨
- 紫薯南瓜沙拉泥
- 汉堡包
- 披萨饼——电饼铛版
- 面包布丁
- 【蒜香麻辣烤鱼】---烤箱也可以做菜
- 酥炸野生小鱼
- 自制糖桂花
- 日式干丝沙拉
- 十分钟快手美味餐----巧煮挂面
- 贵妇甜品-法式马卡龙（巧克力味道）做法
- 卤牛肉
- 水果沙拉班戟
- 三色花朵饼干
- 丘比饼！
- 简单好吃的早餐------芹菜鸡蛋饼
- 豆沙面包卷
- 水果汉堡
- 葱油鸡翅
- 【萝卜西红柿炖牛腩】
- 水果沙拉挞
- 香煎肉丁——配芥末沙拉酱，番茄沙拉酱
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