“快手菜，简单方便。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱菜花的做法步骤
-
1芹菜，青椒，洗净后，切小块，待用。 -
2电压力锅预热，放油，放入准备好的洋葱碎，蒜末，炒香，放入准备好的菜花，继续煸炒。 -
3咖喱块，超市有售，适量放入，再放少量的水。 -
4放入，青椒，芹菜，继续煸炒。调味，放入适量的蚝油，糖。加盖，闷煮3-5分钟。 -
5出锅，花菜很入味，青椒也没有我不喜欢的味道了?? -
6汤味道也不错，拌饭正好??
小窍门
1、盐，要最后放，咖喱，蚝油都是咸的，所以盐在最后味道觉得不够适量放入。
2、适量的水，有助于咖喱块的融化，到一定不要多放，一点点就好。青菜也会出水的。
3、电压力锅，闷煮3-5分钟，花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少，就是有点火慢，也是能接受的??
2、适量的水，有助于咖喱块的融化，到一定不要多放，一点点就好。青菜也会出水的。
3、电压力锅，闷煮3-5分钟，花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少，就是有点火慢，也是能接受的??
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐