网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双皮奶
释义
“一直喜欢双皮奶,奶香味十足,口感滑嫩”
食材明细
主料
牛奶
350g
鸡蛋
两只
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双皮奶的做法步骤
1
牛仔热好以后,倒入事先准备好的容器中放凉
2
蛋清蛋黄分离,只用蛋清
3
牛奶凉了以后有层皮儿,用牙签轻轻拨开,与碗边分离,然后轻轻把奶倒进另外一个容器,注意碗里留一点奶,避免奶皮沾到碗底
4
倒出来的奶依个人口味加适量白糖搅拌,化开,然后跟蛋清合到一起搅拌均匀,用过滤网过滤
5
将调好的奶液重新倒入之前的容器,一定要慢一点,确保奶皮浮在表面
6
上蒸锅蒸大概20分钟,直到表面没有水为止,也可以盖上保鲜膜蒸
7
这个蒸好的样子,很香哦
8
放上自己喜欢的水果,可以享用啦??
小窍门
需要说明的是,奶不要煮太久,否则容易破坏营养,再就是吃的时候,一定要用勺子一点一点的吃,慢慢感受那种香甜嫩滑
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 家常菜
随便看
冷面热做
菠菜蛋汤
肉末山药小馄饨
奶茶热饮“紫薯燕麦卷卷云”
雪菜冬笋煮豆腐
烧卖
小米蒸糕
红枣豆浆
简单爽口脆腌白萝卜
花旗参炖猪心
苹果荸荠冰糖水
小油条
鸡蛋炒西红柿
五红粥
糖桂花酸奶蛋糕
杏鲍菇炒牛肉粒
红油馄饨
#快手小炒#菜花
板栗黑木耳小素鸡
午餐肉花卷
蒜香甜豆
快手小炒莲藕炒西芹
孜然大虾
地瓜夹心芝士烤饼
鲫鱼萝卜豆腐汤
keyboard warrior
key card
key chain
keychain
key cutter
key date
keyed
-keyed
keyed to
keyed up
keyed-up
key element
key feature
key figure
key fob
移居(明·王慎中)
移居(明·王立道)
移居(明·金大舆)
移居(明末清初·王邦畿)
移居(明末清初·陈子升)
移居(清·乔崇烈)
移居(清·李锴)
移居(清·程晋芳)
移居(清·陆奎勋)
移居(清末民国初·缪荃孙)
移居(清末民国初·许南英)
移居(清末民国初·许南英)
移居(近现代·章以荣)
移居(近现代·黄洪冕)
移山樱桃(唐·白居易)
胚胎无性繁殖系和转基因动物(中文版)/生物技术入门系列
绿色生物技术(中文版)/生物技术入门系列
白色生物技术--作为合成工厂的细胞(中文版)/生物技术入门系列
心肌梗塞癌症和干细胞--生物技术拯救生命(中文版)/生物技术入门系列
多值逻辑的理论和方法--非正规多值逻辑研究
高等学校科技创新的实践与发展取向
王牌英语句型(附光盘)/王牌英语系列
公民科学素质建设的实践探索/公民科学素质建设的理论与实践丛书
残宵无梦到横塘--郁达夫与王映霞的情爱世界
王牌英语听力(附光盘)/王牌英语系列
青春密语(女孩版那些关于身体的奇怪问题第2版)/赢在青春起跑线丛书
超新星纪元(全本珍藏版)/中国科幻基石丛书
人中麟凤(季羡林)
王牌英语口语(附光盘)/王牌英语系列
会玩的孩子更聪明(会玩会学才会考)/赢在青春起跑线丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 8:54:30