““万树江边杏，新开一夜风。满园深浅色，照在绿波中。春天是万物复苏，春暖花开的季节；
蔓越莓玛格丽特，酥松，入口即化，还有一点点的蔓越莓的酸，随手一个好吃又美味，而且，方便携带，真是太好了；还记得玛格丽特的浪漫而美妙的故事吗?
执指之手，与子偕老；我愿为你洗手做羹汤！””
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓玛格丽特的做法步骤
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1准备好各种食材，称量好，备用；蔓越莓切成小丁； -
2黄油软化，加入糖分，打发至发白，筛入两个蛋黄，用筷子搅拌均匀；
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3再筛入低粉和玉米淀粉，搅拌，加入蔓越莓小丁，先用筷子搅拌；
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4再揉成一个面团，放入冰箱冷藏30分钟；
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5准备好烤盘，冷藏的面团取出来，挖小块，揉成一个小球，用大拇指按压成形；
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6放入烤箱中，上下火，170度，15-20分钟，见玛格丽特边缘微微的焦黄，就可以出炉啦；
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7成品，待凉，好吃又美味，酥、脆，入口即化！
小窍门
温馨提示：
1、蛋黄一定要过筛；
2、烤箱的温度和时间，根据各家烤箱的秉性不同，调整；
1、蛋黄一定要过筛；
2、烤箱的温度和时间，根据各家烤箱的秉性不同，调整；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶