“喜欢吃粟子怎样的做法都很喜欢,粉粉的味道.我们老家很多卖野生的粟子,特别好吃,怀念啊!在这边也经常买著吃但好贵.”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
板粟烧鸡的做法步骤
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1板栗去皮洗净(我买的是去皮的)。 -
2鸡肉切小块备用。 -
3锅烧热放入鸡肉炒干至出油,加入所有调味料炒勻(除鸡精外)。 -
4再加入纯净水稍没过鸡块就可。 -
5中火煮十分钟再加入板粟中小火煮差不多20分钟。 -
6煮至收汁加入鸡精炒匀即可出锅装盘.
小窍门
板粟不要一加水的时候放,那样会煮碎的.
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