食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉末嫩豆腐的做法步骤
-
1准备食材，豆腐切小方块，肉剁成肉末，姜切末，小米辣切圈，青蒜切碎 -
2起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒 -
3加入小米辣豆瓣酱一茶匙，姜末炒香 -
4倒入一小碗清水，倒入豆腐加入一茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味 -
5大火烧至汤汁浓稠，用少许生粉调成水欠勾薄欠 -
6撒上青蒜碎即可出锅 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 韭黄炒鸡蛋
- 金鱼水饺
- 【黄金糯米糕】
- 姜丝炒牛肉
- 冬莲蛋黄月饼
- 【淮山玉米乌鸡汤】
- 炸红萝卜丸
- 香酥鱼
- 沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐
- 佳厨美味之自制沙拉酱（原味，水果味）
- 糯米莲藕
- 荷叶饼
- 双色辫子卷
- 蒸地瓜叶
- 汤锅粉丝鱼
- 自创烤栗子的方法
- 酸辣豆腐汤
- 红烧鱼头
- 茭白肉片
- 香芹酱香干
- 腊味合蒸
- 【香浓栗子糊】
- 毛芋头
- 蒜叶炒蛋
- 微波炉爆米花
- 沐什么什么月的成语
- 沐什么什么泽的成语
- 沐什么什么霜的成语
- 沐什么什么风的成语
- 沐什么冠什么的成语
- 沐什么栉什么的成语
- 沐什么梳什么的成语
- 沐什么沾什么的成语
- 沐什么浴什么的成语
- 沐什么经什么的成语
- 沐什么而什么的成语
- 沐什么膏什么的成语
- 沐什么衣什么的成语
- 沐仁什么什么的成语
- 沐仁浴义
- 听何与洁吹箫（明·韩上桂）
- 听侍其云叟琴（宋·李彭）
- 听僧云端讲经（唐·姚合）
- 听僧吹芦管（唐·薛涛）
- 听僧弹琴（唐·贯休）
- 听僧昭素琴（宋·苏轼）
- 听儿德胙读书呈邱景实知一教授（宋·王迈）
- 听儿童歌船作竹枝助之（宋末元初·赵文）
- 听儿读卫诗二首（元·揭祐民）
- 听儿辈读书（明·张弼）
- 听元规琴（宋·张继先）
- 听八十有五罗翁琴（明末清初·屈大均）
- 听八音琴（清·牛焘）
- 听八音琴（清·牛焘）
- 听凯三首（明·陶益）
- 商业银行经营管理学
- ERP原理应用与实践教程(高等院校经济管理类十一五规划教材)
- 波兰十月风暴/外交解密档案丛书
- 把工作当事业
- 财务会计(新世纪高职高专教科书)
- 东亚货币合作的政治经济学分析
- 冷战后中印外交关系研究(1991-2007)/国际问题学术文库
- 市场营销学(高等院校经济管理类十一五规划教材)
- 东北亚时代的朝鲜族社会
- 证券市场学
- 新经济,新规则(修订版)
- 美国石油政策研究
- 财务报表分析原理与技术/立信会计丛书
- 中国近代外交史
- 晚清三十人