食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒空心菜梗的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜头切成薄片。
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3起锅烧油。
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4油五成热时，下入五花肉煸出油，炒香。
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5下入空心菜梗翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，加豆豉翻炒均匀，最后加入米酒醪糟翻炒均匀。
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6起锅装盘。
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7好了，咸香入味，超级下饭??。
使用的厨具：炒锅
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