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诗文
蛏子煮小橡皮鱼
释义
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
食材明细
主料
小橡皮鱼
245克
蛏子
235克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛏子煮小橡皮鱼的做法步骤
1
食材:小橡皮鱼(已洗净)、蛏子(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
接着,下入已洗净的蛏子和小橡皮鱼,加适量的料酒。
4
翻动一下。
5
然后,加适量的清水。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味煮开煮上5分钟。
10
最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 18:27:30