食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1小龙虾清洗干净，在虾尾处分成三个尾巴片的地方把中间那片拔掉虾线就出来了 -
2准备好辅料
-
3锅里多放些油，下小龙虾半炸半炒至出香味小龙虾颜色变通红即可。用油炸一遍更好
-
4加入姜丝炒香
-
5加入葱姜蒜干辣椒小米椒辣椒粉和花椒八角少许香料
-
6翻炒一会
-
7加入少许火锅底料提味，也可以换成郫县豆瓣
-
8倒入一瓶啤酒，加入冰糖和生抽
-
9中火煮至汤汁收浓加少许鸡精即可，因为生抽跟火锅底料都有盐份我就没另外放盐，口味重的或者做的比较多建议再加些盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 香料脆烤羊排
- 莴笋叶里脊肉炒面
- 咖喱粉丝牛肉汤
- 蒜薹炒虾
- 香干蒜薹炒鱼丸
- 香炒白玉蟹
- 银耳羹
- 浇汁豆腐
- 胡萝卜山药炒木耳
- 美味自制---------传说中的〖夫妻“肺”片〗
- 蒜蓉烤虾
- 【浓醇高汤让味道更鲜】---荠菜饺子
- 萝卜牛腩
- Judy's 自制罗宋汤
- 春季美味的香椿炒鸡蛋
- 耗油尖椒
- 豆沙早餐包
- 好吃的素鸡翅红烧肉
- 咸肉炖竹笋
- 番茄水煮鱼
- 田螺筒骨煲
- 三鲜蛋肉煎饺（处女作）
- 川味家庭烤鸭
- 亲情难表，感恩母爱-----养颜木瓜冻
- 家常版炸酱面
- iron lace
- iron lung
- iron maiden
- iron man
- Ironman
- iron man competition
- Ironman Triathlon
- ironmaster
- ironmonger
- ironmongery
- iron-on
- iron ore
- iron out
- iron pyrites
- iron rust
- 二十夜月（明·苏福）
- 二十夜起对月怀斯远成父（宋·赵蕃）
- 二十夜雨过对月（清末民国初·陈宝琛）
- 二十夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 二十字令 咏便面上栀子花，为陆汉标赋（清·陈维崧）
- 二十岁生日夜三首（当代·卢青山）
- 二十年前与曾恭仲为忘年之交岁辛亥值便赋长（宋·曾丰）
- 二十年前屡过平远一主大柘林仰峰一主东石林（明·林熙春）
- 二十日与诸生私祀忠定祠退馂松风阁（明·邵宝）
- 二十日偶书二首（宋·释德洪）
- 二十日入章泉次韵昌甫所赠（宋·韩淲）
- 二十日到城中见交旧（宋·邵雍）
- 二十日南坡再赏菊（宋·虞俦）
- 二十日发都门二十三日次颍昌过故府张几仲旧（宋·赵鼎臣）
- 二十日同官相约过水乡蕃雨中先至偶成二诗（宋·赵蕃）
- 做一流的教学能手--特级教师林华民的108个教学主张/中国当代教育名家文库
- 哲学思考(上下)
- 反主流经济学(上下)
- 竖笛演奏与教学/乐器演奏与教学系列
- 旧金山洛杉矶拉斯维加斯西雅图5天4夜
- 搭地铁玩北京(最新版)
- 日本玩全指南
- 五行芳香疗法全书(第4版)
- 世界经典玩偶艺术形象--从艺术构思到制作
- 阳泉解放/城市解放系列丛书
- 黄金荣与顾竹轩(旧上海帮派第一大案揭秘)
- 生殖健康指南
- 战国说客双雄
- 关于彼岸的一切
- 恋爱宝典