食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱焖豇豆土豆条的做法步骤
-
1豇豆洗净切断。 -
2土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。
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3葱、姜、蒜切好备用。
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4锅内倒入食用油烧热，放入花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱和酱油小火炒香。
-
5放入豆角翻炒几下。
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6放入土豆条，加入适量清水和盐，翻炒均匀。
-
7焖制土豆和豆角熟透。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 蘑菇肉酱
- 猪肝河粉
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- 鸭胗炒青椒
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