食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
早餐包的做法步骤
-
11面粉里放入少许白糖拌均，250克水中放入适量的发酵粉，揉好成面团。醒发至2倍大时，即可。 -
22准备好配料。 -
33将核桃、黑芝麻、花生压碎。 -
44将山楂条、板栗切碎。 -
55盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。 -
66放入适量的熟面粉。 -
77将糖和熟面粉拌匀后，放入适量橄榄油拌均匀。 -
88加入橄榄油后，拌均匀的糖粉。 -
99将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗，倒入糖粉中。 -
1010面做好馒头坯后，在从低部捏出洞装入馅料，封口恢复馒头坯，顶部放一粒枸杞。 -
1111醒发15分钟。 -
1212上屉入锅蒸15分钟。 -
1313出锅后的营养早餐包。
小窍门
夏天发面用凉水就可以啦，冬天最好是用温水。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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