正宗奶酪茄子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	奶酪茄子
释义	“茄子的做法有好多，这款做出来的味道好似牛排很新颖，朋友们可以一试。” 食材明细主料紫茄子 1根火腿适量奶酪片适量鸡蛋 2个辅料面包糠适量面粉适量盐适量番茄酱适量咸鲜口味烤工艺半小时耗时简单难度奶酪茄子的做法步骤 1 将茄子切成1cm的大片，用少量的盐将其腌出水分待用。 2 将火腿罐头切成薄片，鸡蛋打散，准备其他材料。 3 先将茄子两面沾满面粉，再在蛋液中滚一圈后沾满面包糠放在烤盘中涂上番茄酱。 4 在涂好番茄酱的茄子上放入火腿片。 5 再放上奶酪片入预热好的烤箱175度烤15~20分钟即可。 6 烤好的奶酪茄子朋友们开吃吧！小窍门茄子片要切的薄厚均匀，不能太厚。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜
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