“简单入门的法国菜”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
春鸡佐红酒野蜜莓的做法步骤
-
1用吸油纸，吸取鸡肉里的水分保持干爽，目的是为了下面更好的吸收酱汁 -
2撒上盐和胡椒，根据自身的口味来定 -
3在鸡上均匀涂抹新鲜黄芥末酱 -
4放入提前预热160°的烤箱（注意烫手），烘烤25分钟 -
5在不粘锅上小火融化白砂糖（我用的是在淘宝上淘的韩国石锅） -
6融化后加入草莓与蓝莓以及红酒 -
7中小火煮滚后加入鸡汤，没有鸡汤可加入其它高汤 -
8取出烤箱里的春鸡（我用的是华帝OE619C-11CRSA镶入式烤箱） -
9放凉些涂上煮好的煎汁，最后摆盘
小窍门
在煮酱汁时要不断推拌
石锅得用木勺子或刮刀切记
石锅得用木勺子或刮刀切记
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
热菜
开胃菜
外国美食
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
- 菠菜蛋花汤
- 石蜂糖炖燕窝
- 非水果的“咸水果”
- 切达奶酪肉松饭团
- 黄豆猪脚汤
- 猪皮小炒
- 炸土豆盒
- 蛋挞
- 四人厨丨虾仁豆黄羹
- 干煸土豆丝
- 蛋包饭
- 狭鳕鱼糕
- 芹菜肉馅饼
- 腐竹木耳炒芹菜
- 麻辣红薯粉
- 菠菜梗炒肉
- 红枣核桃豆浆
- 青椒炒茭白
- 蒜香菠菜梗
- 黄豆焖猪蹄
- 土豆烧排骨
- 腊肠葱花蛋饼
- 香辣香菇牛肉酱
- 叉烧肉
- 西红柿豆角卤面
- 振振有词
- 振振有辞
- 振旅什么什么的成语
- 振旅而归
- 振景什么什么的成语
- 振景拔迹
- 振民什么什么的成语
- 振民育德
- 振穷什么什么的成语
- 振穷恤寡
- 振穷恤贫
- 振笔什么什么的成语
- 振笔疾书
- 振缨中朝
- 振缨什么什么的成语
- 雒阳（金·萧贡）
- 雕匠羌若正（宋·释月涧）
- 雕堂（唐·薛能）
- 雕木工（宋·苏籀）
- 雕桥庄歌（清·吴伟业）
- 雕牙杖头歌（明·沈周）
- 雕狐图（宋·韦骧）
- 雕窝山（明·刘璟）
- 雕窠道中（元·陈孚）
- 雕阴道中作（唐·许棠）
- 雕鹗在秋天（宋·范仲淹）
- 雕（清·姜实节）
- 雨一首（元末明初·王祎）
- 雨三日歌（宋·陆游）
- 雨三首（元·黄溍）
- 国际形势和中国外交蓝皮书(2006\2007年)
- 乔治·艾略特研究
- 国际风云录(2006\2007)
- 数字摄影测量研究30年
- 建设和谐世界的战略环境与理论探索--2006年国际形势研讨会论文集
- Photoshop CS平面设计与制作实例教程
- 算法设计与分析(计算机科学与技术系列教材)
- 领导干部国学读本论语
- 律师执业基本素养(全国律师执业基础培训指定教材)
- 律师职业道德与执业基本规范(全国律师执业基础培训指定教材)
- 挖掘机故障诊断与排除600例(精)
- 摄影测量原理(精)/武汉大学百年名典
- 中国历史名人网络排行榜
- 半纯函数的聚值线理论(精)/武汉大学百年名典
- 摄影测量原理续编(精)/武汉大学百年名典