网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黄豆芽炒油豆腐
释义
黄豆芽炒油豆腐的做法
“看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”,自己也来了兴致,买了黄豆,按照网上的步骤跟着学,嗨,真高兴哎,黄豆芽发成功了,今天晚上就吃它吧!”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 400克
  • 油豆腐 100克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 辣椒 2只
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄豆芽炒油豆腐的做法步骤

  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:1
    1
    准备主料食材
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:2
    2
    油豆腐洗净,大的一切二待用
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:3
    3
    豆芽去根,择洗干净
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:4
    4
    辣椒切圈
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中热油,5成热时放入辣椒煸香。
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:7
    7
    放入油豆腐翻炒
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:8
    8
    放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟
  • 黄豆芽炒油豆腐的做法步骤:9
    9
    加味精拌匀,收汁即可。

小窍门

小贴士

1加了老抽,盐可根据自家喜好适量添加。
2黄豆芽一定要煮熟,否则有豆腥味。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 19:54:56