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诗文
凉拌儿菜胡萝卜
释义
“清淡开胃,饭局头盘。”
食材明细
主料
儿菜
100g
辅料
胡萝卜
50g
调料
辣椒油
2勺
蒜
1个
姜
2片
盐
适量
生抽
2勺
葱花
1个
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌儿菜胡萝卜的做法步骤
1
儿菜切成丝。
2
把儿菜丝放入盆中,用盐码味10分钟。
3
胡萝卜切丝。
4
把胡萝卜丝放入盆中,加入各种调料抓匀。
5
装盘,放入葱花即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/11 16:30:22