食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春天饭团的做法步骤
-
1胡萝卜和香肠切碎，豌豆焯水切碎去皮。 -
2西兰花焯水，切碎。 -
3炒鸡蛋，弄碎。 -
4放米饭和胡萝卜小火翻炒。 -
5放西兰花翻炒几次，加盐和香油拌匀。关火。 -
6最后放香肠拌匀。用手弄成三角形，贴上海苔即可。
小窍门
翻炒米饭的过程中控制好火候，不能使米饭太干，以免饭团松散。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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