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诗文	香菇辣酱
释义	食材明细 主料 香菇 适量 辣椒 适量 小米辣 适量 蒜米 适量 姜 适量 豆豉 适量 辅料 盐 适量 原味 口味 未知 难度 香菇辣酱的做法步骤 1 准备材料，新鲜的香菇，萝卜干，豆豉，辣椒，蒜米，姜，小米辣 2 香菇先炒干水分 3 另起炉灶热油炸辣椒（辣椒，蒜米，姜，小米辣一起搅碎的）慢慢炸 4 香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬 5 最后加萝卜干（萝卜干跟豆豉一起剁的）萝卜干是增加口感的。 6 起锅前加点盐就可以 所属分类： 家常菜   自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。