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诗文
香菇辣酱
释义
食材明细
主料
香菇
适量
辣椒
适量
小米辣
适量
蒜米
适量
姜
适量
豆豉
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
未知 难度
香菇辣酱的做法步骤
1
准备材料,新鲜的香菇,萝卜干,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣
2
香菇先炒干水分
3
另起炉灶热油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起搅碎的)慢慢炸
4
香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬
5
最后加萝卜干(萝卜干跟豆豉一起剁的)萝卜干是增加口感的。
6
起锅前加点盐就可以
所属分类: 家常菜 自制酱料
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七月四日圭盦复招同人由天宁寺至北河泊观荷(清·张佩纶)
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更新时间:2026/2/2 14:47:52