食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣啤酒卤蛋的做法步骤
-
1油温五成热下入鸡蛋。 -
2炸制虎皮状即可。 -
3捞出备用。 -
4起锅烧油下入葱姜，花椒。 -
5炒香下入排骨酱。 -
6加蒜蓉辣酱。 -
7下入鸡蛋翻炒均匀。 -
8倒入一罐啤酒。 -
9加盐，耗油，鸡精。 -
10大火收汁。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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- 里脊肉萝卜羹
- 鱼骨豆腐汤
- 沙拉酱也可以这样用-----翡翠虾球
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- 鲜橙牛奶炖蛋
- 基础版火腿面包
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- 香煎大虾
- 紫薯可口酥
- 豆豉蒜蓉蒸排骨
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- 食不求饱
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