食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣啤酒卤蛋的做法步骤
-
1油温五成热下入鸡蛋。 -
2炸制虎皮状即可。 -
3捞出备用。 -
4起锅烧油下入葱姜，花椒。 -
5炒香下入排骨酱。 -
6加蒜蓉辣酱。 -
7下入鸡蛋翻炒均匀。 -
8倒入一罐啤酒。 -
9加盐，耗油，鸡精。 -
10大火收汁。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 【湘菜】--奶油菜心
- 【孜然大蒜】----做法简单、味道经典
- 【无水酥饼】----换个做法，又是一款美味
- 罗宋汤
- 迷你蝴蝶酥
- 【湘菜】--凉拌三丝木耳
- 蒜香空心菜
- 凉拌皮冻
- 【湘菜】海米西葫芦
- 辣烤羊排
- 肉燥饭
- 浇汁肘子
- 【湘菜】木耳炒肉
- 奶油玉米
- 爱心蛋白玉米
- 酱牛肉
- 豆腐海鲜粥
- 凉拌海带丝
- 豉浓味鲜的豆豉鱼
- 水晶冬卷
- 家常菜----豆角烩玉米
- 鱼香鸡丝
- 鲜味黄瓜
- 胡萝卜山药玉米汤
- 香辣风味蛋
- double glazed
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- doubleheader
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- double helix
- double jeopardy
- double-jointed
- double-leaf
- double meaning
- double measure
- double-minded
- double negative
- double occupancy
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- 月下笛 王城归客，追缅夙游，怅然有作（近现代末当代初·赵尊岳）
- 月下笛 用清真体（清末近现代初·刘永济）
- 月下笛 用玉田均和彊村（近现代·胡先骕）
- 月下笛 用玉田韵（清末民国初·朱祖谋）
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