“喜欢用南瓜做面食，纯天然颜色，即好看又好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜小餐包的做法步骤
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1南瓜去皮切块微波炉高火叮8分钟 -
2将晾凉的南瓜压成泥放面包桶里加糖、玉米油 -
3再加面粉、酵母粉 -
4和成南瓜面团饧发至2倍大小 -
5取出分剂排气滚圆 -
6取一个面剂搓成长条 -
7然后对折 -
8反方向扭几下 -
9首尾连接做成花样 -
10依照此方法全部做好 -
11二发后的生胚表面刷蛋液 -
12提前预热烤箱190度烤30分钟 -
13烤好后取出倒烤网上晾凉
小窍门
面粉的吸水率各不相同，所以要视自家的情况来决定南瓜泥的用量。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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