食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
特色炸油条的做法步骤
-
1把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发，面团要揉到比较软但不粘手的程度 -
2饧发后的面团撒入小茴香，抹上油 -
3揉滋润 -
4待二次饧发撒入葱花揉滋润 -
5擀成长条，抹上一层油 -
6切条 -
7两根摞一块，两头捏紧扭一下 -
8下入油锅 -
9中途不停的翻翻 -
10捞出控油 -
11配上一杯热豆浆，美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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快餐
- 八宝饭
- 传统粤味——牛肉拉肠
- 啤酒煮鸡蛋
- 还原弄堂口的民间美味---葱油饼
- 微醺初春——自酿菠萝酒
- 干煸藕片
- 鲜美凉菜——手撕醉鸡拌木耳
- 营养美味一道菜——三文鱼西兰花沙拉
- 炸鸡翅
- 普洱排骨炖藕汤
- 缤纷水果串
- 辣白菜炒五花肉
- 红薯浓汤搭配羊奶酪
- 什锦暖锅
- 西红柿鸡蛋汤
- 舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面
- 春笋炒虾仁
- 清炒酸菜粉条
- 煎烧莲藕夹
- 葱香芝士面包
- 烟肉披萨
- 土豆烧牛肉
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- 入口即化----轻乳酪蛋糕
- 双重享受----双色棋格小饼干
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- 瓦解冰销
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- 次刘仲孚夜坐见怀（明·郭奎）
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