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诗文 蟹粉豆腐
释义
蟹粉豆腐的做法

食材明细

主料
  • 自拆蟹粉 适量
辅料
  • 虾仁 适量
  • 豆腐 1盒切块备用
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蟹粉豆腐的做法步骤

  • 蟹粉豆腐的做法步骤:1
    1
    锅中少量放油,放入姜末再放蟹粉煸炒,然后是虾仁,稍炒片刻加入料酒去腥。
  • 蟹粉豆腐的做法步骤:2
    2
    放入切块的豆腐,翻炒几下,加盐调味,再加水煮3分钟左右。
  • 蟹粉豆腐的做法步骤:3
    3
    加入鸡精,在用水淀粉勾薄芡,撒葱花,起锅。
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更新时间:2025/3/10 17:44:07