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诗文
素炒黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
500g
辅料
青蒜
2根
红椒
1个
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素炒黄豆芽的做法步骤
1
新鲜黄豆芽,去根,洗净备用
2
青蒜切断,蒜片,红椒切圈
3
起锅油热,下入蒜片红椒圈爆香
4
下入黄豆芽翻炒,烹些黄酒,
5
烹些黄酒,炒至豆芽变软,调味,放点生抽,加盐,糖,提鲜
6
放入青蒜
7
再翻炒下,放点鸡精,淋点麻油即可出锅!
8
成品!微辣鲜香。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/2 17:47:06