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诗文 腐乳汁水豆腐
释义
腐乳汁水豆腐的做法

食材明细

主料
  • 水豆腐 1斤
辅料
  • 香菜 适量
调料
  • 腐乳 1块
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腐乳汁水豆腐的做法步骤

  • 腐乳汁水豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐对角切一刀,让它变成三角形,少油慢煎至两面金黄,水豆腐这样煎会外酥里嫩的。
  • 腐乳汁水豆腐的做法步骤:2
    2
    一块腐乳用勺子碾碎,加入1勺蚝油,1勺酱油,1勺生粉,加入适量清水调均即可,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
  • 腐乳汁水豆腐的做法步骤:3
    3
    待豆腐煎至两面金黄,把酱汁淋入后小火收汁即可出锅。
  • 腐乳汁水豆腐的做法步骤:4
    4
    喜欢香菜和葱花的撒入即可出锅,这道菜一上桌就秒完了,很有成就感的!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 15:03:48