食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
爆炒花甲的做法步骤
-
1花甲买回来用盐水泡上半天吐沙，（或者是买的时候找海鲜店要些水带回来）吐完沙洗一洗备用 -
2吐完沙后，锅里烧热水放入花甲煮开壳即可，捞起备用。 -
3锅里倒油，炒火锅底料少许，炒香。 -
4倒入葱，姜，蒜，八角，桂皮，炒香 -
5倒入花甲爆炒（加调味料：料酒，生抽。）不用放盐，前面火锅底料咸味已够！ -
6倒入耗油！翻炒片刻。 -
7撒入蒜末炒香，撒些糖提鲜！ -
8起锅装盘！撒入少许葱花点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 牛丸粉丝汤
- 宝宝辅食之莲藕蛋糊
- 乳清葱油饼
- 农家豆瓣鲫鱼
- 清蒸鳜鱼
- 腐竹凤尾汤
- 苦瓜炒蛋
- 纸杯小戚风
- 巧克力豆麻薯面包
- 凉拌海带丝
- 日式土豆牛肉汤
- 辣椒炒肉
- 八爪鱼爆口蘑
- 小炒蟹味菇
- 子姜炒鸡
- 椰汁芒果西米露
- 苦瓜炒蛋
- 香甜黑芝麻豆浆
- 农家小炒肉
- 绿豆饼
- 油条炒丝瓜
- 藜麦蒸鸡翅
- 紫薯莲子银耳羹
- 古早味玉枕蛋糕
- 最简单的牛肉拉面
- weatherwoman
- weatherworn
- weave
- weaver
- weaver bird
- weaving
- web
- webbed
- webbed feet
- webbed feet
- webbed foot
- webbing
- web browser
- web browser
- webby
- 咸阳古堞（明·谢贞）
- 咸阳古道（近现代·刘瑞清）
- 咸阳城东楼（唐·许浑）
- 咸阳官舍述怀（明·殷奎）
- 咸阳宫人为咸阳王禧歌（隋·无名氏）
- 咸阳宫行（并序）（元末明初·张羽）
- 咸阳寓中（清·沈永令）
- 咸阳怀古寄李叔固尚书（元·陈宜甫）
- 咸阳怀古（唐·刘沧）
- 咸阳怀古（唐·韦庄）
- 咸阳怀古（唐末宋初·刘兼）
- 咸阳怀古（明·刘炳）
- 咸阳怀古（明·徐震）
- 咸阳怀古（明·梁潜）
- 咸阳怀古（明·赵完璧）
- 好好玩科技小常识/蓝猫知识漫画馆系列
- UG NX3.0中文版机械设计范例解析(附光盘)/计算机技术及工程应用丛书
- 中庸处世智慧
- 我想知道为什么/蓝猫知识漫画馆系列
- 动物大探索/蓝猫知识漫画馆系列
- 大唐盛世
- 海洋大探险/蓝猫知识漫画馆系列
- 神奇的古代科学/蓝猫知识漫画馆系列
- 旺财日记
- 智者哈哈之完美家庭
- 韩非子说(蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 大学中庸(蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 前厅服务学习手册/跟我学饭店服务
- Flash8动画制作篇(附光盘)/百例课堂丛书
- 青少年小提琴中国曲集进阶教程