“微辣，咸香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜豆芽熬粉条的做法步骤
-
1小白菜适量，洗净。 -
2小白菜切二指段，锅内适量水烧开，焯一滚儿捞出。
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3粉条焯软，黄豆芽放入，焯一滚儿捞出。
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4锅内适量姜蒜，干红辣椒，花椒麻椒炒香。
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5焯好的小白菜，黄豆芽，粉条放入，翻炒两下，一碗开水熬两三分钟。
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6适量盐，生抽，鸡精调味儿。
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7翻炒几下关火盛盘。
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8成品。
-
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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