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诗文
鸡胸扁尖冬瓜汤
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
150克
扁尖笋
若干
冬瓜
若干
辅料
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡胸扁尖冬瓜汤的做法步骤
1
准备鸡胸肉
2
扁尖笋,切成1-1.5厘米段
3
冷水煮鸡胸肉15-20分钟,煮熟捞出放入冰水中
4
鸡汤煮扁尖笋,大概20分钟以上
5
冬瓜去皮,去瓤
6
取一半切成半厘米片
7
取一两块鸡胸肉掰成小块
8
煮熟的扁尖笋汤内加入冬瓜
9
加入鸡肉
10
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/1 21:48:28