正宗香煎鲳鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎鲳鱼
释义	“原汁原味煎鲳鱼，煎前先用盐俺20分钟，这样入味较香。” 食材明细主料海鲳鱼适量辅料姜蒜适量配料油、盐味精少许适量鱼香口味炸工艺十分钟耗时简单难度香煎鲳鱼的做法步骤 1 蒜、姜少许 2 鲳鱼洗净用盐淹20分钟，这样味才够香 3 先放鱼煎，两边轮流煎，差不多就放姜和蒜 4 煎鱼得有耐心，急不得，煎黄一边待冷后才番转另一面煎哟。小窍门我们家口味喜欢清淡的，所以没加其它调味，连酱油也没放的哟。特鲜，口味较重的朋友可以加点胡椒粉哟。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜
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