网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果班戟
释义
食材明细
主料
牛奶
120克
低粉
45克
鸡蛋
25克
辅料
黄油
8克
淡奶油
100ml
芒果
1个
配料
糖粉
10克
细砂糖
30克
甜味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芒果班戟的做法步骤
1
鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀(不用打发)
2
倒入牛奶搅拌均匀
3
加入过筛的低粉拌匀
4
黄油隔热水融化
5
将融化后的黄油加入蛋奶糊中
6
调好的材料静置半小时
7
将静置后的材料过筛
8
平底锅小火,倒入适量的材料摊成圆饼,凝固即可
9
淡奶油加入砂糖打发至干性
10
冷却后的奶皮上加适量打发后的淡奶油和芒果肉
11
将奶皮先对折一次
12
然后再对折一次,收口朝下
小窍门
1、最大的感触就是平底锅的选择最好是大号的,因为饼皮若太小会不好包裹,我的平底锅太小,所以成品总觉不尽如人意;
2、静置后的材料建议过筛,材料中的小颗粒会影响口感;
3、材料入平底锅时不需要加色拉油,直接倒入干净的平底锅然后铺平直至凝固就可以了!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品 自制食材 儿童 下午茶
随便看
鸡汁莴笋片
香葱肉松蛋糕卷
香草烤罗非鱼
盐渍樱花
红枣黄米糕
椰汁香芋西米露
素炒青瓜
瘦肉冬瓜汤
四季豆玉米炒肉丁
鸭架汤
卡通包子 卡通馒头的基础做法系列(一)
玉米笋蒸排骨
乌发黑豆浆
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)
卤肉炒春笋
酥炸泥鳅
芹菜炒豆干
小白菜豆腐汤
肉菜 炸鸡柳
蒜苔辣白菜炒饭
小白家常卤牛肉超简单
戚风蛋糕
荷兰豆山药炒牛肉
玉米松饼
田园童趣卡通包子 卡通馒头系列(二)
什么颅什么颊的成语
什么颅什么颔的成语
什么领什么会的成语
什么领什么冠的成语
什么领什么功的成语
什么领什么劳的成语
什么领什么得的成语
什么领什么悟的成语
什么领什么望的成语
什么领什么步的成语
什么领什么纲的成语
什么领什么袍的成语
什么领什么踵的成语
什么领什么造的成语
什么领什么首的成语
寿张母(明末清初·屈大均)
寿张河泊(明·胡奎)
寿张瀛海尊公(明·韩日缵)
寿张知县(明·谢肃)
寿张碧汉六十(明·沈周)
寿张结老(当代·张力夫)
寿张翁七十(明·杨起元)
寿张翁(明·徐渭)
寿张翁(明·韩日缵)
寿张耀轩先生六十晋七(清末民国初·许南英)
寿张致堂学宪(明·释今无)
寿张荆山总戎(明·释今无)
寿张蒙溪方伯初度(明·王渐逵)
寿张观察(明末清初·屈大均)
寿张进若(明·释今无)
风华20年 中央民族大学老年大学成立20周年暨离退休教职工书画摄影选集
高考基础题 化学 2022
"特战女兵"系列(第2辑)(5-8)
介入放射学基础实训与学习指导
学会自学(学会自学+费曼学习法+高效学习+终身学习+如何成为一个会学习的人)(全5册)
构建"常识" 传播史视野下西方卫生观念在近代中国的流变
吹响吧!上低音号 2 北宇治高中吹奏乐部的火热之夏
小学数学计算能手 3年级下 苏教版
水利工程养护修理
碲化镉发电玻璃建筑一体化系统构造 图集号 川2021J153-TJ
教材帮 高中物理 选择性必修第1册 配LK版
2022财会基本技能实训(第2版)
中医妇科学
中国的文化(全12册)
药学概论 案例版 第2版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 0:18:29