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诗文
小青椒香干炒肉丝
释义
食材明细
主料
青椒
适量
豆干
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
淀粉
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小青椒香干炒肉丝的做法步骤
1
青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄
2
放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火
3
加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 11:58:12