“又是一年三伏天，每年最热的日子，天热没有胃口，吃什么都不香，绿豆汤喝烦了，上超市买成品酸梅汤喝又不是很好喝，无意中看到一篇文章，自制酸梅汤，马上到药房，超市买来材料自己做，没想到做了一次孩子老公都说好让再做一些，今天又做了一些，发到美食天下里面大家看一下，有喜欢的也可以自己买来材料自己做，材料简单，不添加防腐剂和色素，家人喝着放心。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
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1称好乌梅30g -
2山楂干30g -
3甘草5g -
4陈皮10g -
5冰糖50g -
6放入电饭煲中淘洗2次 -
7然后放入2000毫升水浸泡半小时 -
8半小时后选择电饭煲中的汤粥功能就不用管了，时间到了自动停止 -
9酸梅汤煮好后用过滤豆浆的过滤网过滤一下，喜欢喝冰镇的可以放冰箱，也可以这样喝，酸酸的挺开胃的
小窍门
不是很喜欢喝酸的冰糖可以多放点
使用的厨具：电饭煲
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