食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥油麦菜的做法步骤
-
1切好蒜末，油麦菜洗净后切段 -
2锅内放适量油 -
3油温八成热时放入大料和蒜沫 -
4放入油麦菜后倒入适量蚝油 -
5翻炒后倒入适量盐 -
6继续翻炒 -
7如嫌太干可以放少量水，放鸡精和少量酱油上色。继续翻炒，待水烧干后，出锅。 -
8出锅，上菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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