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诗文	西葫芦
释义	食材明细 主料 西葫芦 适量 红萝卜 适量 辅料 大蒜头 适量 配料 盐糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒西葫芦的做法步骤 1 将西葫芦胡萝卜洗净 2 西葫芦纵向一分四，去瓤 3 胡萝卜西葫芦切成不规则片 4 热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香 5 倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦断生即可出锅装盘 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。