正宗愤怒的小鸟馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把黄色面团原料放入面包机搅拌20分钟，室温下醒发至2倍大。
2
白色面团也和成团，醒发。
3
黄色面团先分割出一小块备用。
4
剩下的面团分成6个剂子。
5
揉匀后擀成圆片。
6
剩下的一小块黄色面团也分成6份。
7
搓成水滴状，并在中间切一刀。
8
把黄色小面团蘸点水粘在大面团的后面，如图所示。
9
白色面团分成3份。（有一份稍微大一点）
10
先取小的一份分成3份，擀成圆片。
11
对半切开后抹水粘在面团中下部做出小鸟的肚子。
12
第二块白色面团加入少许红曲粉揉匀，分成6份，搓成锥形。
13
在中间剪一刀，粘在白色面皮的上面，做出小鸟的嘴巴。
14
剩下的1/3面团擀薄擀开（稍大一点的），先用小号裱花嘴切出圆片。共12个。
15
其余的面团加入竹炭粉揉成黑色。
16
擀开，用中号裱花嘴切出圆片。
17
把黑色与白色小圆片抹点水粘起来。
18
再用比中号更小口径的工具切出小鸟的眼珠粘在上面，如图所示。
19
最后切出12条眉毛来。（先切成长方条，然后在斜着切一刀。）
20
把眼睛、眉毛分别摆在适当的位置上，生坯就做好了。醒发15分钟（因整形时间较长了，面团都已经醒发了，所以二发不需要很长时间）
21
冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟左右。
22
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开取出。
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诗文	愤怒的小鸟馒头
释义	食材明细黄色面团红萝卜汁 130克细砂糖 12克玉米油 3克面粉 250克白色面团酵母 1克面粉 100克水 53克糖 5克辅料红曲粉少许竹炭粉少许其他口味蒸工艺数小时耗时普通难度愤怒的小鸟馒头的做法步骤 1 把黄色面团原料放入面包机搅拌20分钟，室温下醒发至2倍大。 2 白色面团也和成团，醒发。 3 黄色面团先分割出一小块备用。 4 剩下的面团分成6个剂子。 5 揉匀后擀成圆片。 6 剩下的一小块黄色面团也分成6份。 7 搓成水滴状，并在中间切一刀。 8 把黄色小面团蘸点水粘在大面团的后面，如图所示。 9 白色面团分成3份。（有一份稍微大一点） 10 先取小的一份分成3份，擀成圆片。 11 对半切开后抹水粘在面团中下部做出小鸟的肚子。 12 第二块白色面团加入少许红曲粉揉匀，分成6份，搓成锥形。 13 在中间剪一刀，粘在白色面皮的上面，做出小鸟的嘴巴。 14 剩下的1/3面团擀薄擀开（稍大一点的），先用小号裱花嘴切出圆片。共12个。 15 其余的面团加入竹炭粉揉成黑色。 16 擀开，用中号裱花嘴切出圆片。 17 把黑色与白色小圆片抹点水粘起来。 18 再用比中号更小口径的工具切出小鸟的眼珠粘在上面，如图所示。 19 最后切出12条眉毛来。（先切成长方条，然后在斜着切一刀。） 20 把眼睛、眉毛分别摆在适当的位置上，生坯就做好了。醒发15分钟（因整形时间较长了，面团都已经醒发了，所以二发不需要很长时间） 21 冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟左右。 22 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开取出。 23 成品图 24 成品图 25 成品图 26 成品图 27 成品图 28 成品图使用的厨具：面包机、蒸锅所属分类：烘焙早餐学生
随便看	干锅火腿土豆片柠檬鸡爪红椒千张炒莴笋羊肉白萝卜汤蒜苔炒土豆红糖八宝饭红糖坚果馒头油菜蕻圆蛤年糕汤糖醋水萝卜拌香菜鱼香肉丝南瓜风味羹清蒸鲈鱼清蒸萝卜丸子花菇焖鸡亦凉拌红薯叶香葱鸡蛋炒螺旋面酸菜烩脊骨核桃炖瘦肉凉拌青瓜木耳红糖糯米饭香蕉蛋糕果味萝卜片彩椒黄瓜炒虾仁酸奶果味儿奶豆白菜豆腐乌子汤 Do not bend Do not cross do not disturb do-not-disturb do nothing do-nothing do no wrong Don Quixote don't don't bother don't forget Don't give me that Don't give me that don't hold your breath don't judge a book by its cover 寄上都分省僚友二首（元·王士熙）寄上鄙句之明日舟次梅口南枝已有春意复次知（宋·范成大）寄上金陵王荆公（宋·冯山）寄上金陵马右丞（宋·林逋）寄上韩愈侍郎（唐·王建）寄上颍昌范蜀公（宋·冯山）寄上饶汪秀才郡中诸俊彦（明·吴与弼）寄上高宰孙世则（宋·韦骧）寄上高李令怀道（宋·黄庭坚）寄下城庞卯君时予将有朱崖之行（明·成鹫）寄不出院僧（唐·姚合）寄不疑上人（唐·姚合）寄与公三首（明·释函可）寄与区郎（明·黄公辅）寄与权器之二友（宋·刘黻）科学(8下HS新版共2册)/重点中学与你有约丁丁的一次奇怪旅行/小青鸟中国名家童话阅读宝库童年/世界经典文学名著现代教育技术任务驱动教程初中数学计算高手(7年级) 广东中央苏区五华革命简史/红色广东丛书不会飞的小麻雀/小青鸟中国名家童话阅读宝库广东中央苏区梅江革命简史/红色广东丛书西域纪行(井上靖文集)(精)/天狗文库非洲民间故事/世界经典文学名著小软糖可爱动物/我的认知书中国民间故事/名著快乐阅读书系数学(4下BS)/阳光同学一线名师全优好卷外国美学(第33辑)

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愤怒的小鸟馒头的做法步骤