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诗文
龙口米丝鱼
释义
食材明细
主料
胖鱼头
适量
龙口粉丝
适量
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
鸡精
适量
香葱
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
龙口米丝鱼的做法步骤
1
在超市买的红汤
2
先煎鱼
3
撒盐
4
两面煎黄,没有醒味
5
放清水烧开
6
放进红油,煮10分钟
7
泡软的粉丝
8
将汤煮浓
9
煮好鱼头
10
放进粉丝
11
烧开
12
撒上香葱或芹菜,鸡精上桌,可配上青菜或其它的汤火锅用的配菜带火上桌,做为火锅底料也行。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:11:04